在新的消費形勢下，奶粉市場(chǎng)的競爭早已發(fā)生從量到質(zhì)的轉變。奶源作為奶粉產(chǎn)業(yè)競爭的重要一環(huán)，一直是各品牌間較量的焦點(diǎn)，因為只有好的奶源才能生產(chǎn)出好的奶粉。這一點(diǎn)，不論是奶源細分的A2奶、有機奶，還是種類(lèi)細分的牛種娟姍奶、特種乳牦牛奶，都是如此。

而在資源稀少的牦牛奶領(lǐng)域，奶源更是關(guān)鍵。由于牦牛生長(cháng)在天然環(huán)境下，并且對于生存環(huán)境要求較為嚴格，所以要想發(fā)展牦牛奶源投入非常大。華羚乳品作為一家專(zhuān)注于牦牛乳全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的企業(yè)，奶源源自海拔3500米的青藏高原自有牧場(chǎng)，4084萬(wàn)畝天然草甸型牧場(chǎng)，是我國最優(yōu)質(zhì)的牧場(chǎng)之一。

天然牧場(chǎng)的孕育

才能產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)奶源

眾所周知，牦牛對于生活環(huán)境有著(zhù)特殊且嚴格的要求，屬于半野生養殖，生長(cháng)在地球之巔的高寒、無(wú)任何污染環(huán)境、獨特的高原上，能耐零下 30℃一40℃ 的嚴寒，大部分牦牛不打針吃藥，但其能適應缺氧、凍土、低壓、枯草期和長(cháng)達半年的冰封期等嚴酷的自然生存環(huán)境。

我國的高原牦牛產(chǎn)于青海南部、北部?jì)筛吆�地區等地區，另外，與我國毗鄰的蒙古、原蘇聯(lián)中亞地區以及印度、不丹、錫金、阿富汗、巴基斯坦等國家均有少量分布，適合養殖牦牛的地區并不多。

因為牦牛對于生存環(huán)境的挑剔，并且本身產(chǎn)能較低、泌乳期短，在自然受孕、自然產(chǎn)犢的條件下，還要有70%喂養牛犢或藏民自用，僅剩30%用于生產(chǎn)。這也導致牦牛奶源較為稀缺，據公開(kāi)資料顯示，我國現有1700萬(wàn)頭牦牛，其中產(chǎn)奶母牦牛約600萬(wàn)頭。

而華羚乳品不惜人力物力精心為牦牛打造天然牧場(chǎng)，維護“中國的一片凈土”，重金投資5.76億元，打造占地223畝的“華羚乳品牦牛乳產(chǎn)業(yè)園”。不管在牦牛的生存環(huán)境，還是飲食條件上，華羚乳品都進(jìn)行了嚴格要求，遵循牦牛自然生長(cháng)。旗下牦牛食用的都是天然牧草，食物不搞合成飼料或使用添加劑，因此牦牛乳經(jīng)過(guò)檢測，不含農藥殘留物、化肥殘留物及重金屬離子殘留物。

華羚乳品牦牛乳產(chǎn)業(yè)園./華羚乳品

華羚乳品牦牛乳產(chǎn)業(yè)園也被標為國家AAA級工業(yè)觀(guān)光旅游景區，更是集研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、旅游觀(guān)光為一體，有機的把“中國牦牛乳都”特色產(chǎn)業(yè)和甘南藏域旅游文化相結合，助推當地經(jīng)濟發(fā)展的同時(shí)，也引領(lǐng)了牦牛乳綠色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

天然營(yíng)養+強勢配方

引領(lǐng)牦牛乳品高品質(zhì)發(fā)展

奶粉領(lǐng)域在配方上的競爭是不可獲取的，根據《2021中國家庭奶粉&營(yíng)養品消費調研報告》顯示，消費者選奶粉較為關(guān)心的是安全性，其次是營(yíng)養配方和品牌，占比依次為89.79%、89.07%、88.62%。此外，消費者對奶粉價(jià)格的敏感度低于奶源、配料、品牌等方面。

后疫情時(shí)代下，越來(lái)越多的人開(kāi)始注重營(yíng)養、注重健康，安全高質(zhì)量的產(chǎn)品慢慢占據首位，特種乳牦牛奶這樣一個(gè)細分的小品類(lèi)也正在快速發(fā)力，用純凈的奶源環(huán)境和獨特的營(yíng)養元素突出自身優(yōu)勢，占領(lǐng)一席之地。

奶源的質(zhì)量直接決定了乳品質(zhì)量，所以“得奶源者得天下”是乳品行業(yè)的至理名言。天然牧場(chǎng)中生長(cháng)的牦牛所產(chǎn)出的奶源是優(yōu)質(zhì)奶源，擁有著(zhù)牦牛乳本身的高營(yíng)養。

而華羚乳品作為牦牛天然養殖的企業(yè)之一，其牦牛乳原生富含的共軛亞油酸（CLA）、A2-β蛋白、乳鐵蛋白和免疫球蛋白4種營(yíng)養成分，以及人體所需的18種氨基酸，除了以上成分外，牦牛奶含4-6.5g/100g天然乳蛋白，鈣含量比普通牛乳高15%；能夠補充蛋白質(zhì)，強壯骨骼，提高身體免疫力。

華羚唯甄嬰幼兒配方奶粉在牦牛乳原生營(yíng)養的基礎上添加了OPO、益生元組合（FOS、GOS）、CPP等促進(jìn)消化吸收的營(yíng)養元素的同時(shí)，還特別添加了DHA、ARA可以促進(jìn)寶寶視網(wǎng)膜和大腦發(fā)育。這些營(yíng)養元素都是現在市場(chǎng)中的熱門(mén)營(yíng)養元素，能夠更好地助力寶寶健康成長(cháng)。

華羚唯甄嬰幼兒配方奶粉./華羚乳品

現在不管是牦牛奶粉，還是其他細分領(lǐng)域都在不斷進(jìn)行配方上的自我迭代。華羚乳品作為牦牛奶粉的頭部選手自然不甘落后。

自主研發(fā)，科技聯(lián)姻

根據國家市場(chǎng)監督管理總局印發(fā)的《乳制品質(zhì)量安全提升行動(dòng)方案》中更是明確提出，引導企業(yè)加強創(chuàng )新研發(fā)，加大研發(fā)投入，加強產(chǎn)品創(chuàng )新，增品種提品質(zhì)，優(yōu)化加工工藝，做大做強主打產(chǎn)品，提升企業(yè)競爭力。

當下，嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)中科技研發(fā)是企業(yè)競爭中必不可少的技能，想要在市場(chǎng)中擁有一席之地，科技研發(fā)是支撐品牌發(fā)展的根本。

華羚乳品在近30年的發(fā)展歷程中，專(zhuān)注牦牛乳品的研發(fā)，始終以科技創(chuàng )新為支撐，通過(guò)自主研發(fā)、自主創(chuàng )新，科技聯(lián)姻。目前累計投入科研經(jīng)費達9000多萬(wàn)元，先后與中國農業(yè)大學(xué)、東北農業(yè)大學(xué)、西北民族大學(xué)等科研院所開(kāi)展技術(shù)研發(fā)合作，通過(guò)不斷投入，碩果累累。

值得關(guān)注的是，華羚乳品成為我國酪蛋白、酪朊酸鈉產(chǎn)品國家標準的起草單位，并先后獲得2項國家科技進(jìn)步二等獎、3項省部級科技進(jìn)步一等獎、23項科技成果、11項新技術(shù)新產(chǎn)品、37項發(fā)明專(zhuān)利、科技成果被列入國家火炬計劃、國家星火計劃、國家重點(diǎn)新產(chǎn)品。

一項項的榮譽(yù)鑄造了現在的華羚乳品，但華羚乳品并沒(méi)有絲毫懈怠，仍在不斷地深度開(kāi)發(fā)和投入，以此來(lái)提升產(chǎn)品品質(zhì)，提升企業(yè)的核心競爭力。未來(lái)華羚乳品將繼續為消費提供安全、高質(zhì)量、高營(yíng)養的牦牛乳產(chǎn)品，助力中國牦牛乳市場(chǎng)向著(zhù)高品質(zhì)階段發(fā)展。